{"id":1684,"date":"2019-03-27T12:11:41","date_gmt":"2019-03-27T11:11:41","guid":{"rendered":"https:\/\/amboslo.esteri.it\/news\/dall_ambasciata\/2019\/03\/terracina-day-a-oslo\/"},"modified":"2019-03-27T12:11:41","modified_gmt":"2019-03-27T11:11:41","slug":"terracina-day-a-oslo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amboslo.esteri.it\/it\/news\/dall_ambasciata\/2019\/03\/terracina-day-a-oslo\/","title":{"rendered":"Terracina Day a Oslo"},"content":{"rendered":"<p>Terracina protagonista a Oslo, con un\u2019intera giornata dedicata alla cittadina del basso Lazio e alla promozione delle sue eccellenze paesaggistiche, culturali ed enogastronomiche.<\/p>\n<p>La kermesse \u201cTerracina Day\u201d si \u00e8 svolta iuned\u00ec 25 marzo 2019, organizzata dall\u2019Ambasciata in collaborazione con l\u2019Amministrazione Comunale di Terracina. Presenti il consigliere comunale delegato ai gemellaggi, Sara Norcia, e una delegazione di aziende del territorio, che hanno illustrato le eccellenze dei prodotti tipici di Terracina. Presente anche una rappresentanza dell\u2019Istituto Alberghiero \u201cA. Filosi\u201d.<\/p>\n<p>Punto culminante della giornata \u00e8 stata una degustazione dei prodotti tipici presso l\u2019Ambasciata italiana a Oslo. Diretto principalmente a professionisti del settore eno-gastronomico (giornalisti specializzati, operatori turistici, importatori, buyers), l\u2019evento ha visto la partecipazione del famoso cuoco locale Enrico Chirico.<\/p>\n<p>La cucina di Terracina risente dell\u2019influsso di due fattori: la sua collocazione geografica, a met\u00e0 strada fra Roma e Napoli, e il connubio fra mare e montagna, generando piatti che portano con s\u00e9 contaminazioni storiche e culturali radicate da secoli e che consentono di sperimentare sapori intensi e unici.<\/p>\n<p>Nel pomeriggio del 25 marzo, alle ore 18.30 presso l\u2019Istituto italiano di Cultura di Oslo, ha avuto luogo la presentazione della traduzione italiana del libro \u201c<em>Terracina. Fra oldtid til n\u00e5tid<\/em>\u201d (\u201cTerracina. Dall\u2019antichit\u00e0 a oggi\u201d), la prima guida di Terracina scritta in lingua norvegese da Paul Hedlund, norvegese che da molti anni si divide tra Oslo e Terracina.<br \/>L\u2019opera racconta Terracina ai lettori nordici illustrando tutte le tappe della sua storia: partendo dalle leggende volsche e romane, fino ai giorni nostri, senza trascurare le vicende legate ai lavori per riportare alla luce il teatro romano e al ritrovamento di numerosi reperti come la statua di Diana.<\/p>\n<p>Tra i produttori locali che hanno aderito all\u2019iniziativa: Cantina Sant\u2019Andrea, Francia Latticini, Marasca Pelati, Antica Norcineria dell\u2019Agro Pontino \u2018San Ciriaco\u2019, De Gregoris Olio, Cooperativa \u2018La Valle\u2019, Cooperativa Pescatori di Terracina e Dario Ferri Liquori.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"resource\/img\/2019\/03\/terracina_paul_amb.jpg\" alt=\"terracina paul amb\" width=\"500\" height=\"335\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"resource\/img\/2019\/03\/terracina_paul_edlund_iic.jpg\" alt=\"terracina paul edlund iic\" width=\"500\" height=\"345\" \/><\/p>\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Terracina protagonista a Oslo, con un\u2019intera giornata dedicata alla cittadina del basso Lazio e alla promozione delle sue eccellenze paesaggistiche, culturali ed enogastronomiche. La kermesse \u201cTerracina Day\u201d si \u00e8 svolta iuned\u00ec 25 marzo 2019, organizzata dall\u2019Ambasciata in collaborazione con l\u2019Amministrazione Comunale di Terracina. Presenti il consigliere comunale delegato ai gemellaggi, Sara Norcia, e una delegazione [&hellip;]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-1684","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amboslo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1684","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amboslo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/amboslo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amboslo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amboslo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1684"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/amboslo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1684\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amboslo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1684"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amboslo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1684"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}