{"id":1734,"date":"2018-12-05T15:52:50","date_gmt":"2018-12-05T14:52:50","guid":{"rendered":"https:\/\/amboslo.esteri.it\/news\/dall_ambasciata\/2018\/12\/workshop-italian-food-wine-in-norway\/"},"modified":"2018-12-05T15:52:50","modified_gmt":"2018-12-05T14:52:50","slug":"workshop-italian-food-wine-in-norway","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amboslo.esteri.it\/it\/news\/dall_ambasciata\/2018\/12\/workshop-italian-food-wine-in-norway\/","title":{"rendered":"Workshop &#8211; Italian Food &#038; Wine in Norway"},"content":{"rendered":"<p>Il 30 novembre si \u00e8 svolto ad Oslo un workshop per la promozione del settore eno-gastronomico italiano in Norvegia, organizzato da questa Ambasciata in collaborazione con la Camera di Commercio italo-norvegese.<\/p>\n<p>L\u2019iniziativa ha valorizzato e divulgato le caratteristiche di qualit\u00e0 e sicurezza della produzione alimentare e vinicola italiana, evidenziando il suo stretto collegamento con il territorio di provenienza delle materie prime e la sua interazione con la cultura locale. Caratteristiche alla base del gi\u00e0 rilevante successo del settore eno-gastronomico italiano in Norvegia che detiene importanti quote di mercato nei comparti vinicolo (l\u2019Italia \u00e9 il primo esportatore), ortofrutticolo e lattiero-caseario.<\/p>\n<p>Obiettivo principale dell\u2019iniziativa era di porre le premesse per acquisire ulteriori spazi di mercato grazie ad elementi favorevoli quali<\/p>\n<p>&#8211; la notevole capacit\u00e0 di spesa dei consumatori norvegesi,<\/p>\n<p>&#8211; il costante affinamento dei loro gusti ed<\/p>\n<p>&#8211; il favore (nonch\u00e9 simpatia) che qui incontra, in generale, la nostra produzione eno-gastronomica.<\/p>\n<p>Il workshop ha visto la partecipazione di circa trenta aziende italiane e norvegesi attive nelle diverse fasi di produzione e commercializzazione (consorzi, singoli produttori, rappresentanti della grande distribuzione, importatori, ristoratori). Gli operatori hanno avuto la possibilit\u00e0 di avviare e consolidare sinergie ed opportunit\u00e0 d\u2019affari grazie ad incontri B2B ed all\u2019esposizione e alla degustazione dei prodotti italiani.<\/p>\n<p>Le aziende italiane presenti (importante la partecipazione dalle regioni meridionali) coprivano un\u2019ampia gamma produttiva, in particolare vini, spumanti, olii di qualit\u00e0, dolciumi e prodotti ortofrutticoli. Ciascuna di esse ha avuto inoltre la possibilit\u00e0 di esporre le caratteristiche salienti della propria attivit\u00e0 produttiva grazie a brevi ed efficaci presentazioni.<\/p>\n<p>Particolarmente utile ed apprezzato, infine, il contributo conoscitivo della rappresentante del Vinmonopolet (l\u2019ente monopolistico pubblico per la vendita degli alcolici) che ha illustrato le procedure generali di acquisto dall\u2019estero e distribuzione sul mercato norvegese delle bevande alcoliche.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Il 30 novembre si \u00e8 svolto ad Oslo un workshop per la promozione del settore eno-gastronomico italiano in Norvegia, organizzato da questa Ambasciata in collaborazione con la Camera di Commercio italo-norvegese. L\u2019iniziativa ha valorizzato e divulgato le caratteristiche di qualit\u00e0 e sicurezza della produzione alimentare e vinicola italiana, evidenziando il suo stretto collegamento con il [&hellip;]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-1734","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amboslo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1734","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amboslo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/amboslo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amboslo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amboslo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1734"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/amboslo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1734\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amboslo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1734"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amboslo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1734"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}