{"id":2065,"date":"2015-01-28T11:12:41","date_gmt":"2015-01-28T10:12:41","guid":{"rendered":"https:\/\/amboslo.esteri.it\/news\/dall_ambasciata\/2015\/01\/sardegna2015\/"},"modified":"2015-01-28T11:12:41","modified_gmt":"2015-01-28T10:12:41","slug":"sardegna2015","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amboslo.esteri.it\/it\/news\/dall_ambasciata\/2015\/01\/sardegna2015\/","title":{"rendered":"La Sardegna ad Oslo nell\u2019anno dell\u2019Expo: tradizione enogastronomica, turismo, cultura."},"content":{"rendered":"


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Il 23 gennaio, presso la Residenza dell\u2019Ambasciatore
\nGiorgio Novello, ha avuto luogo una serata di presentazione di piatti tipici
\ndella tradizione culinaria sarda con la partecipazione di 14 tra i principali
\nspecializzati \u201cfood bloggers\u201d norvegesi.<\/o:p><\/font><\/span><\/p>\n

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Esperti della Camera di Commercio di Cagliari e di
\nOristano hanno illustrato agli ospiti la storia dei piatti e le caratteristiche
\nnutrizionali di numerosi prodotti sardi, preparati in loco da Battistino
\nMenneas, chef del ristorante Montiblu di Nuoro.<\/o:p><\/font><\/span><\/p>\n

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La presentazione \u00e8 stata il frutto di una specifica
\ncollaborazione del sistema-Paese, inserita in un programma di iniziative
\npromozionali dedicate alla regione Sardegna e promosso dalle Camere di
\nCommercio sarde (Cagliari, Nuoro, Oristano, Sassari) in cooperazione con l’Ufficio
\nCommerciale dell’Ambasciata, la Camera di Commercio italo-danese e la
\nNorsk-Italienske Handelskammer di Oslo.<\/o:p><\/font><\/span><\/p>\n

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Nella sua presentazione alla stampa in apertura dell’evento,
\nl’Ambasciatore Novello ha sottolineato come proprio il cibo costituisca il filo
\nconduttore dell’Esposizione Universale 2015 che si aprir\u00e0 a Milano il 1 maggio,
\nla cui valorizzazione e promozione, egli ha ricordato, costituisce una priorit\u00e0
\ndell’Ambasciata per l’anno in corso.<\/o:p><\/font><\/span><\/p>\n

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L’Ambasciatore ha ugualmente ricordato i \u201cParchi
\nLetterari\u201d, una serie di itinerari turistico-enogastronomici collegati alla
\nmemoria di grandi scrittori e poeti italiani, coordinato dalla Societa\u2019 Dante
\nAlighieri ed ugualmente promossi in Norvegia dall\u2019Ambasciata. Egli ha ricordato
\nin particolare il \u201cParco Letterario\u201d gi\u00e0 esistente nella Regione Sardegna,
\ndedicato a Grazia Deledda ed istituito nel Comune di Galtell\u00ec.<\/o:p><\/font><\/span><\/p>\n

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L’evento ha concluso un trittico di iniziative dedicate
\nalla Sardegna che hanno visto, il giorno precedente, incontri tra operatori del
\nsettore turistico, durante il quale 15 esercizi ricettivi sardi hanno
\nincontrato tour operators norvegesi e discusso possibili opportunit\u00e0 di
\ncollaborazione; nonch\u00e9 una serata culturale tenutasi presso l’Istituto italiano
\ndi cultura e dedicata al tradizionale canto a tenore sardo.<\/o:p><\/font><\/span><\/p>\n

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L’Ambasciata continuer\u00e0 a dedicare particolare
\nattenzione alla regione Sardegna, sia nell’ambito dell’iniziativa \u201cClub del
\nBuon Gusto\u201d ideata e promossa dall\u2019Ufficio Commerciale (che raccoglie
\nristoratori di eccellenza della capitale norvegese) che nel corso della
\n\u201c\u201dGiornata Italiana\u201d gi\u00e0 programmata a Stavanger per la fine del prossimo mese
\ndi febbraio.<\/font><\/span><\/p>\n

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\u00a0\"Sardegna23-01<\/p>\n


\n<\/font>L’Ambasciatore Giorgio Novello con i promotori
\ndell’iniziativa sulla Sardegna<\/span><\/p>\n

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\u00a0\u00a0 \"Sardegna<\/font><\/o:p><\/span><\/p>\n

L’Ambasciatore Giorgio Novello con lo chef Menneas e il suo staff<\/o:p><\/span><\/o:p><\/span><\/p>\n

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