Venerdì scorso 5 febbraio è avvenuta l’inaugurazione
del nuovo spazio commerciale di Smak av Italia, una società che promuove il
cibo di qualità italiano guidata dal connazionale Cristiano Comelli. Smak av
Italia è presente in Norvegia dal oltre un decennio ed offre una vasta
selezione di prodotti (oltre 700) provenienti da una trentina di case
produttrici italiane. I nuovi locali sono situati nel prestigioso e
innovativo quartiere di Vulkan, recentemente realizzato lungo il fiume Aker,
che non solo si distingue per la sua marcata eco-sostenibilità, ma si
profila sempre più come un vero distretto gastronomico per la capitale
norvegese.
L’evento ha riscosso grande successo – Cristiano
Comelli e i suoi colllaboratori hanno accolto oltre 200 visitatori – e il
simbolico taglio del nastro è stato effettuato dall’Ambasciatore Giorgio
Novello che ha sottolineato il valore economico ed anche culturale della
gastronomia e l’importanza che anche questa dimensione riveste nelle relazioni
bilaterali tra Italia e Norvegia. Tra gli ospiti vi era anche il deputato
Tore Hagebakken, che ben conosce ed apprezza il nostro Paese.
L’Ambasciatore Giorgio Novello e la Signora Biancamaria con Cristiano Comelli ed alcuni collaboratori